ピーマン!ビーフシチューを美味しく作りたい。
2017/10/23

晩御飯はビーフシチューにしました。ビーフと言っても、ひき肉です。カレーやシチューにピーマンを入れるのは、珍しいと思いますが、唐辛子の仲間と考えれば、薬味的にも使えると思います。
ショウガやニンニクも入れましたが、なかなか、美味しかったです。
シチューだけど、ご飯にかけたり、ご飯にかけたのに、パンも食べたりして、ビールや芋焼酎も飲んだりして、割とパッパラパーな晩御飯になりました。
美味しかったです。